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　　本报讯（记者 王璐）“这样腌制的酸豆角你敢吃吗？”3月10日上午，记者随长沙市卫生监督所工作人员对湖南省榜首师范学院的四个食堂进行了卫生监督专项检查。从食堂某米粉店搜出的酸豆角居然是用盛放工业制剂用的黑色塑料桶腌制。在第三食堂，记者还发现废物清运工正在学生进餐的大厅里直接对废物进行清运，大学食堂卫生状况令人担忧。

　　卫生监督所稽查人员在检查过程中，发现学校食堂内多家私营小吃店都都会存在比如熟食无保护措施，冰箱生、熟食物混装；食物出产、出售人员穿着不规范，发放食物一起直接收受现金；餐具清洗不到位，消毒柜形同虚设等状况。

　　“餐具消毒应该是刮、洗、冲、消毒、保洁五个过程缺一不可。”市卫生监督所环境卫生科科长陈新云指出，规范的食物店面还应装备独自的粗加工间、烹饪间及售卖间，避免穿插污染，但是现在的大学食堂均未彻底到达相应规范。现在，卫生监督所稽查人员已对有必定的问题的店面进行了立案查询，责令其当即整改。