西江都市报讯(记者 吴婵)夏日一到,街边的生果摊就多了起来,所卖的生果品种也变得琳琅满目,有些货摊卖的是腌制李子、桃子,由于便利、风味共同而遭到市民的欢迎。可是有仔细的市民发现,腌制的生果,却是用一些“下岗”涂料桶、机油桶来盛放的。这些桶在一些餐饮店里也有发现。被这些桶装过的食物,还能吃吗?
在新式二路以及新式一路的一些路口处,有不少卖生果的摆摊点。记者在其间两个路口的两家摊点上,发现摊主都是用涂料桶来装生果,或用来打水洗生果。其间在一家卖西瓜、李子等生果的摊点前,常常能看见一个白色的桶,桶上面还有写着“××干砂浆”的一张包装纸没被撕掉。在另一个生果摊,也看见了一个写着“白乳胶”的桶,用来装水清洗削过皮的菠萝。
除了生果摊,在一些菜市场、小食店里,有的商家也用装过化学物的桶来装食物。在南中路一家卖菜的摊点里,一个已经由白色变成黄色的桶上,就印着“长城机油”字样。当记者问询老板为何用这个桶来装食物时,老板回答说空着就拿来用了,而且早被洗洁净用了很久了。
一般用完的涂料桶,不少人觉得扔了惋惜,于是就随手拿来装东西,乃至是食物。很多人以为,这些桶洗洗也就洁净了。
依据《食物安全法》要求,食物在加工盛放过程中所用的东西、容器都必须是“食物级”的用具,要求其安全无害,而且保持清洁。新式二路一卖颜料的商家向记者表明,涂料桶里边有很多的工业有害于人体健康的物质,进入到食物中会对身体有害。装过化学原料的容器里边会进入有害于人体健康的物质,一般很难完全整理洗刷洁净,特别是甲醛、苯等一些剧毒的化学物,或许会对人体形成缓慢的、积储型的毒害。因而遇到用这些桶来装食物的摊点、饭店,顾客可就要当心了。